À propos

Bonjour,

Pour moi, cuisine rime avec santé, saveur et convivialité. Idéalement, chaque repas devrait apporter une sensation de bien-être.

Je mange végétarien et, depuis octobre 2012, sans gluten ni produits laitiers. J’apprécie beaucoup ce type d’alimentation, très nourrissant et savoureux. Comme j’ai trouvé peu de livres de recettes qui soient à la fois végétariennes, sans gluten et sans produits laitiers, j’ai pris l’habitude de chercher des idées dans différentes cuisines et d’adapter des recettes.

Je souhaite partager ici ce que je cuisine au quotidien. Je publierai des recettes à base de végétaux, rapides et faciles à réaliser. Je recherche en effet de plus en plus la simplicité en cuisine.

Valérie

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Un commentaire pour À propos

  1. Girard dit :

    Bravo Valérie , ton site est très sympa et tu as de + en + de recettes. Bisous . Armelle

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